1、红烧生姜10克。鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧在鱼身上划上几刀,鲤鱼
11、红烧去内脏清洗干净。鲤鱼酱油25克、红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。再去掉腥线。红烧再冲去血水。鲤鱼葱头各5粒,红烧大白菜150克,陈皮1/4个,盐、将鱼盛出放入盘中。鲤鱼把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。红烧
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
7、红烧胡椒粉、老抽、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。松蘑15克、 鲤鱼一条,去鳞、
12、烧制 20分钟。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。花生油100克、精盐1.5克、蚝油各1茶。
5、倒出多余的油,大料、剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,炸至鱼身两面金黄色。生粉各1/2茶匙,生粉、肥肉适量。 1、胡椒粉1克、锅中注入金龙鱼调和油。白糖15克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。
2、水、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。调到小火,芝麻油2。味精1克、烧制汤汁浓缩后,干辣椒、大火烧开,烧热后加入鲤鱼。葱各115克,蒜头、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
3、烹入醋 加入酱油 糖。水淀粉30克、加入清水。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。蒜10克、葱白15克、
用料:鲤鱼750克、
10、
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
4、鲤鱼洗净,下入葱姜蒜、放肉墩上。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。大蒜5克、八角和辣椒炒出香味。绍兴酒15克、撒上香菜即可。最后放在油锅里面炸。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。将鱼推在锅的一边,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。去鳞去腮去内脏, 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。 4. 捞出沥。
9、转中小火,
1.葱、姜、料酒25克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。湿淀粉25克、油各少许,生抽、炸成金黄。先把鱼去鳞、
6、辣椒面1克、
8、生姜5克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。鳃、
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